三親牧場では黒毛和種牛の繁殖を専門に行なっています。三親牧場では多摩動物園より広い敷地に、母牛と仔牛合わせて５０頭ほど飼っています。広い草地を自由に動き回ることで十分な運動ができ、健康的でストレスの少ない牛を養うことができます。飼料は自家生産の牧草を主に与え、飲料水は広尾川の地下水脈から汲み上げた地下水を与えています。
こうした環境下で生まれ育った仔牛たちは、市場で高い評価をいただいております。